Grusza deserowa Bera Hardy

Drzewo rośnie bardzo silnie, mimo tego, iż tendencja ta po wejściu w okres owocowania słabnie. Grusza ta tworzy koronę wzniesioną o bardzo mocnej konstrukcji. Początkowo gałęzie rosną pod ostrym kątem, później układają się poziomo. Drzewo tworzy znaczną ilość krótkopędów. Lubi słoneczne, spokojne stanowiska, gdyż podczas wiatru mogą opadać owoce.

Owoce tej gruszy są zazwyczaj duże (zazwyczaj o masie 150-160 g, lecz często nawet 200 g).Ich kształt jest jajowaty i wyrównany, gruszki zazwyczaj są stożkowate i długie, ale możemy znaleźć też kuliste jednostki. Skórka tych owoców jest zielonożółta, o złotobrązowym ordzawieniu. Gruszki są szorstkie, lecz ich miąższ jest wręcz obłędny! Jego smak jest winno słodki, lekko korzenny. Jego kolor jest kremowobiały, wręcz masłowy. Mimo, iż jest to odmiana deserowa, to owoce nadają się również do przetworów (musy,dżemy, marynowane gruszki, gruszki w syropie, a nawet… nalewki). Owoce łatwo opadają przed zbiorem, można je przechowywać.

Niestety nie znam zbyt dobrze historii tej gruszy… Mimo tego mogę być podejrzewać jak wspaniała mogła być. Z racji tego, że drzewa te są wysoko odporne na mroźne okresy ta na pewno przeżyła wiele wspaniałych lat w tym Lubońskim ogrodzie!